La Savonnerie du Midi est membre fondateur de l’Union des Professionnels du Savon de Marseille (UPSM)

Cette association a été créée en 2011 par quatre savonneries historiques du bassin marseillais et a pour objet de promouvoir et défendre le savon de Marseille traditionnel. A cet effet, cette association privée a déposé une marque collective qui garantit une qualité constante, respectant un cahier des charges précis :

  • Son origine géographique : il doit être fabriqué à Marseille et dans sa région, bassin historique de fabrication du savon de Marseille
  • Son procédé de fabrication : il doit être cuit dans un chaudron pendant 7 à 10 jours environ, selon les cinq étapes du procédé marseillais
  • Sa composition : le savon de Marseille doit être composé d’huiles végétales exclusivement (pas de graisse animale). Il est sans parfum, sans colorant, sans conservateur, sans additif.

En 2016, l’UPSM a décidé de présenter un dossier auprès de l’INPI (Institut National de la Propriété Industrielle), pour que le savon de Marseille soit reconnu par une IGPIA (Indication Géographique pour les Produits Industriels et Artisanaux), et qu’il figure ainsi dans la liste des produits manufacturés prochainement labellisés par des instances publiques. Le savon de Marseille a été la première spécialité industrielle et artisanale à briguer cette reconnaissance car la loi est récente et son dernier décret d’application a été publié officiellement le 10 mars 2016. Aux côtés de l’UPSM, la Savonnerie du Midi est donc très impliquée dans la défense des valeurs patrimoniales du savon de Marseille et garantit à ces clients le respect de la charte de l’UPSM.

UPSM

L’UPSM a déposé une marque collective semi-figurative permettant au consommateur d’avoir la garantie qu’il achète un savon de Marseille traditionnel respectant les trois critères de composition, de procédé de fabrication et d’origine géographique. Il s’agit d’une marque privée.

Le respect de la charte de l’UPSM est de surcroît garantie par un organisme de contrôle indépendant : CERTIPAQ.

Plus d’informations sur le site : www.savon-de-marseille-traditionnel.fr